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“光盘行动”渐成节约自觉
时间:2020/9/11 9:04:34   作者:本站编辑   来源:上虞日报
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    本报讯 (记者 张汉锋 金伟) “适量取餐,避免浪费”“公勺公筷,文明取菜”“光盘行动从我做起”……9月9日中午,在区行政中心食堂,小份菜窗口前排队的机关工作人员络绎不绝。“我的胃口比较小,吃小份菜刚刚好,既节约了粮食,还能拿一小瓶饮料,何乐而不为。”机关工作人员朱倩男说。

  为大力倡导“厉行节约,制止浪费”社会风尚,从9月开始,区机关事务服务中心便在行政中心食堂积极开展“光盘行动”。“我们通过广泛宣传、专设窗口、光盘奖励、浪费监督等多种措施,极大地调动了机关工作人员参与的积极性。”区机关事务服务中心相关负责人介绍,截至9月9日,中心食堂累计供应小份菜2200余人次,厨余垃圾较同期减少约20%。

  机关人员带头成为厉行节约的践行者,作为餐饮消费的主力军,各大酒店、餐饮单位也纷纷投入到“文明餐桌”的创建行动中来。在上虞宾馆的显眼位置,随处可见“光盘行动,文明用餐”的宣传标语。每当有顾客开始点餐,服务人员都会主动询问是否需要小份菜、半份菜、组合餐等,并引导消费者按就餐人数合理点餐。而在餐后,服务人员也会积极提供打包服务,鼓励消费者对剩菜剩饭进行打包。

  “今年以来,我们始终坚持‘文明餐桌’创建。”上虞宾馆相关负责人告诉记者,从最开始的“公筷公勺”到现在的“光盘行动”,酒店通过不断完善服务水平和管理水平,从深从细落实餐桌文明,源头减量厨余垃圾,减少浪费。

  在实验小学上德校区的二楼食堂,二(2)班纪律委员周景浩吃完了盘中的最后一点玉米,看到身旁同学还剩着不少菜,他小声提醒对方要珍惜粮食,光盘行动。“每一张餐桌我们都设立了小组长,由小组长以身作则,带动学生们开展‘光盘行动’。”实验小学相关负责人表示,学校将“厉行节约,制止浪费”写入了主题教育之中,并通过讲故事、唱快板等学生喜爱的方式,在校内传播相应知识,营造浓厚的节约氛围。

  此外,实验小学还准备推出“光盘打卡21天”的居家活动和劳动主题教育,让学生从本质上体会粮食的来之不易,养成“终身制”的光盘习惯,并带动家庭、社会共同参与,让文明用餐成为上虞人的好习惯。

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